فرماندار فیروزکوه در نشست شورای آرد و نان تاکید کرد ؛حفظ کیفیت نان و رعایت ساعات پخت از اهمیت بالایی برخوردار است.
به گزارش روابط عمومی فرمانداری فیروزکوه، فرماندار فیروزکوه در نشست شورای آرد و نان این شهرستان که با حضور معاون برنامه ریزی فرمانداری، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان و دیگر اعضا در فرمانداری تشکیل شد گفت : با عنایت به اینکه گاها بعضی از نانوایان از کیفیت آردهای توزیع شده در شهرستان گله مندند ، شرکت توزیع کننده را مکلف کردیم تا در صورت انعکاس این نارضایتی، آرد قبلی را به شرکت برگردانند و آرد مناسب را جایگزین کند.
محمد حیدری منش افزود:در برخی موارد هم بعضی از نانوایی ها به علت عدم توجیه لازم در شیوه کار با سامانه ی نانی نو دچار مشکلاتی شده بودند و این موضوع کاهش سهمیه آرد را به دنبال داشته که در این نشست مقرر شد نانوایانی که در این حوزه مشکل دارند در یک جلسه آموزشی و با حضور نماینده شرکت نانی نو مشکلاتشان بررسی شود و هم توجیهات لازم برای رعایت دستورالعمل های ابلاغی در حوزه فروش نان را داشته باشند.
وی گفت: با عنایت به اینکه درخواست های مربوط به راه اندازی نانوایی در سطح شهرستان روند صعودی دارد در این نشست اتاق اصناف و اتحادیه نانوایان شهرستان را مکلف کردیم که آمایش سرزمینی برای محل شکل گیری نانوایی در شهرستان را اعلام کنند تا خارج از قاعده جواز برای نانوایی ها صادر نشود و بر اساس یک روند متناسبی اقدام شود.